14174
In stoc
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutitul profesional Morakniv CB6F-RMH (cod 14174) este conceput special pentru dezosat si prelucrarea carnii. Dotat cu o lama curbata flexibila din otel inoxidabil si maner ergonomic microstructurat, acesta ofera precizie maxima si control excelent in utilizarea profesionala sau casnica.
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv CB6F-RMH (cod produs 14174) reprezinta alegerea ideala pentru macelari, bucatari si pasionati de gastronomie care cauta performanta superioara si durabilitate. Forma curbata a lamei faciliteaza urmarirea conturului oaselor si separarea precisa a carnii, reducand pierderile de materie prima.
Lama flexibila este fabricata din otel inoxidabil suedez laminat la rece, tratat termic printr-un proces special Morakniv pentru a obtine o duritate optima, o mentinere indelungata a taisului si o rezistenta maxima la coroziune. Manerul ergonomic RMH (Rubber Microstructured Handle) este realizat din polimer si cauciuc TPE cu suprafata texturata, asigurand o aderenta exceptionala chiar si in conditii de umezeala sau grasime. Garda de protectie integrata previne alunecarea degetelor catre lama, garantand siguranta sporita pe parcursul sesiunilor lungi de lucru.
Caracteristici principale:
Profil curbat si flexibil al lamei, ideal pentru dezosare precisa langa articulatii si oase
Maner ergonomic RMH din cauciuc TPE microstructurat pentru o priza ferma si anti-alunecare
Garda pronuntata de protectie pentru degete pentru un plus de siguranta in utilizare
Lama din otel inoxidabil suedez superior, usor de igienizat si reascutit
Conceput pentru utilizare intensiva in industria carnii, abatoare sau bucatarii profesionale
Respecta normele igienico-sanitare pentru contactul cu alimentele
Specificatii tehnice cu dimensiuni:
Cod produs: 14174
Model: CB6F-RMH
Tip lama: Curbata, flexibila (Flex)
Lungime lama: 158 mm
Lungime totala: 287 mm
Grosime lama: 1.85 mm
Material lama: Otel Inoxidabil Suedez (Sandvik 12C27)
Material maner: Polimer TPE cauciucat microstructurat
Greutate: 103 g
Culoare maner: Negru / Albastru
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.