14177
In stoc
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutitul profesional Morakniv CB6BT F-RMH (cod 14177) este conceput pentru dezosarea si prelucrarea precisa a carnii. Echipat cu o lama curbata flexibila din otel inoxidabil suedez si maner ergonomic microstructurat, garanteaza control optim, siguranta si eficienta in macelarii si bucatarii.
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv CB6BT F-RMH (cod produs 14177) este dezvoltat special pentru macelari, abatoare si bucatari din industria alimentara care au nevoie de precizie si viteza in lucru. Profilul curbat al lamei flexibile permite urmarirea perfecta a conturului oaselor si separarea curata a carnii, reducand la minim risipa de materie prima.
Lama este realizata din otel inoxidabil suedez laminat la rece (Sandvik 12C27), tratat termic si criogenizat pentru a oferi o duritate excelenta, rezistenta maxima la coroziune si o retinere de lunga durata a taisului. Manerul ergonomic din seria RMH (Rubber Microstructured Handle) este fabricat dintr-un polimer rezistent invelit in cauciuc TPE microstructurat, asigurand o aderenta exceptionala anti-alunecare chiar si in medii de lucru cu umezeala sau grasime. Garda de protectie integrata previne alunecarea degetelor pe tais, oferind siguranta maxima si respectand toate normele igienico-sanitare din industria carnii.
Caracteristici principale:
Profil curbat si flexibil (F), ideal pentru dezosat precis in jurul oaselor si articulatiilor
Maner ergonomic RMH din cauciuc TPE microstructurat pentru aderenta si confort sporit
Garda pronuntata de siguranta pentru protectia mainii in timpul utilizarii intensive
Otel inoxidabil suedez de inalta calitate, rezistent la intemperii, uzura si grasimi
Proiectat pentru fluxuri de lucru profesionale in macelarii, abatoare si restaurante
Suprafata igienica, usor de curatat, dezinfectat si reascutit
Specificatii tehnice cu dimensiuni:
Cod produs: 14177
Model: CB6BT F-RMH
Tip lama: Curbata, flexibila (Flex)
Lungime lama: 155 mm
Lungime totala: 285 mm
Grosime lama: 1.85 mm
Material lama: Otel Inoxidabil Suedez (Sandvik 12C27)
Material maner: Polimer TPE cauciucat microstructurat
Greutate: 103 g
Culoare maner: Negru
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.