14176
In stoc
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutitul profesional Morakniv CB6S-RMH (cod 14176) este conceput pentru dezosarea si transarea precisa a carnii.
Echipat cu o lama curbata si rigida din otel inoxidabil suedez si maner ergonomic microstructurat, garanteaza control optim, siguranta si durabilitate in macelarii si bucatarii.
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv CB6S-RMH (cod produs 14176) este dezvoltat special pentru macelari, abatoare si bucatari din industria alimentara care au nevoie de putere si precizie in timpul prelucrarii carnii. Profilul sau curbat combinat cu o lama rigida (Stiff) ofera o stabilitate excelenta pentru taituri ferme langa oase mari, cartilaje si articulatii, fara ca lama sa se flecteze.
Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez laminat la rece (Sandvik 12C27), tratat termic si criogenizat pentru a garanta o duritate optima, o rezistenta maxima la coroziune si o mentinere de lunga durata a taisului. Manerul ergonomic din seria RMH (Rubber Microstructured Handle) este realizat dintr-un polimer rezistent acoperit cu cauciuc TPE microstructurat, oferind o priza anti-alunecare superioara chiar si in conditii de umezeala sau grasime. Garda integrata de protectie previne alunecarea degetelor pe tais, oferind siguranta maxima si respectand normele igienico-sanitare din industria carnii.
Caracteristici principale:
Profil curbat si rigid (S/Stiff), ideal pentru dezosat precis si transat de forta
Maner ergonomic RMH din cauciuc TPE microstructurat pentru o aderenta excelenta
Garda pronuntata de siguranta pentru protectia degetelor in timpul utilizarii intensive
Otel inoxidabil suedez de calitate superioara, rezistent la intemperii, uzura si grasimi
Proiectat pentru fluxuri de lucru profesionale in macelarii, abatoare si restaurante
Suprafata igienica, usor de curatat, dezinfectat si reascutit
Specificatii tehnice cu dimensiuni:
Cod produs: 14176
Model: CB6S-RMH
Tip lama: Curbata, rigida (Stiff)
Lungime lama: 158 mm
Lungime totala: 287 mm
Grosime lama: 2.4 mm
Material lama: Otel Inoxidabil Suedez (Sandvik 12C27)
Material maner: Polimer TPE cauciucat microstructurat
Greutate: 111 g
Culoare maner: Negru
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.