14186
In stoc
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutitul profesional Morakniv Frosts SB5F-RMH (cod 14186) este conceput pentru dezosarea precisa a carnii. Echipat cu o lama dreapta si flexibila din otel inoxidabil suedez si un maner ergonomic microstructurat, acest model asigura control optim, siguranta si eficienta in macelarii si bucatarii.
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv Frosts SB5F-RMH (cod produs 14186) este creat special pentru macelari, bucatari si procesatori din industria carnii care au nevoie de precizie si manevrabilitate sporita. Lama sa dreapta si flexibila permite taierea curata si urmarirea exacta a oaselor, articulatiilor si cartilajelor, minimizand pierderile de carne.
Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez laminat la rece (Sandvik 12C27), tratat termic si criogenizat pentru a garanta o rezistenta excelenta la coroziune, durabilitate in timp si o retinere de lunga durata a taisului. Manerul ergonomic RMH (Rubber Microstructured Handle) este realizat din polimer acoperit cu cauciuc TPE texturat, oferind o priza sigura, confortabila si anti-alunecare chiar si atunci cand este utilizat cu maini umede sau grase. Garda integrata previne alunecarea degetelor catre lama, respectand normele igienico-sanitare pentru contactul cu alimentele.
Caracteristici principale:
Profil drept si flexibil al lamei, optim pentru dezosat rapid si precis
Maner ergonomic RMH din cauciuc TPE microstructurat pentru aderenta maxima
Garda pronuntata pentru protejarea degetelor in timpul utilizarii intensive
Otel inoxidabil suedez superior, usor de curatat, dezinfectat si reascutit
Conceput pentru fluxuri de lucru profesionale in abatoare, macelarii si restaurante
Rezistenta ridicata la uzura, grasimi si umezeala
Specificatii tehnice cu dimensiuni:
Cod produs: 14186
Model: SB5F-RMH (Frosts)
Tip lama: Dreapta, flexibila (Flex)
Lungime lama: 134 mm
Lungime totala: 271 mm
Grosime lama: 1.76 mm
Material lama: Otel Inoxidabil Suedez (Sandvik 12C27)
Material maner: Polimer TPE cauciucat microstructurat
Greutate: 100 g
Culoare maner: Negru
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.