14908
Sunati pentru termen de livrare
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutitul profesional de macelarie scandinav Morakniv (cod 14908) este creat special pentru transarea si procesarea carnii la un nivel inalt de precizie.
Dotat cu o lama curba de 164 mm din otel inoxidabil si un maner ergonomic aderent cu garda de protectie, acest model ofera eficienta, igiena si confort in utilizare.
Cutitul profesional de macelarie scandinav Morakniv, cod producator 14908, este conceput pentru a satisface rigorile domeniului alimentar si ale macelariilor profesionale. Proiectat pentru eficienta maxima, acest cutit imbina ergonomia excelenta cu performanta superioara de taiere.
Lama curba de 164 mm este realizata din otel inoxidabil de inalta calitate, tratat termic pentru a oferi o duritate optima, retinere indelungata a taisului si rezistenta maxima la coroziune. Forma profilata a lamei permite miscari fluide si precise de transare si feliere, facilitand pregatirea carcaselor si separarea carnii cu un efort minim.
Manerul ergonomic este fabricat din polimer igienic cu o suprafata speciala antialunecare, prevenind alunecarea mainii chiar si in medii cu umezeala sau grasime. Garda de protectie la baza lamei garanteaza siguranta utilizatorului pe parcursul intregului proces de lucru. Materialele utilizate permit o curatare si o igienizare rapida conform cerintelor din industria alimentara.
Caracteristici principale
Lama curba de 164 mm din otel inoxidabil rezistenta la coroziune
Geometrie optimizata pentru transat, feliat si prelucrat carnea
Maner ergonomic cu textura aderenta pentru o priza sigura
Garda integrata pentru protectia mainii si utilizare fara riscuri
Materiale igienice, conforme cu normele din industria alimentara
Usor de curatat si dezinfectat
Specificatii tehnice cu dimensiuni
Cod produs: 14908
Model: Cutit profesional de macelarie cu lama curba
Material lama: Otel inoxidabil (Stainless Steel)
Material maner: Polimer igienic / Cauciuc TPE
Lungime lama: 164 mm
Grosime lama: 2.4 mm
Lungime totala: cca. 292 mm
Greutate: cca. 123 g
Culoare maner: Negru
Origine: Suedia
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.