14924

Sunati pentru termen de livrare

Produs nou

Cutit profesional de feliat sunca/mezeluri SL12-PUG cu lama de 299 mm pentru HoReCa, Morakniv Suedia

Morakniv SL12-PUG (cod 14924) este un cutit profesional de feliat mezeluri, sunca si fripturi, special conceput pentru sectorul HoReCa, macelarii si bucatarii industriale.

Echipat cu o lama lunga de 299 mm din otel inoxidabil si un maner ergonomic PUG antialunecare, acest model permite obtinerea unor felii subtiiri, uniforme si imprecise dintr-o singura miscare.

Mai multe detalii

165,04 lei

+ -

Informatii

Cutitul profesional pentru feliat sunca si mezeluri Morakniv SL12-PUG, cod producator 14924, este un instrument de inalta performanta proiectat pentru a raspunde cerintelor riguroase din restaurante, firme de catering, macelarii si linii de procesare alimentara.

Lama lunga de 299 mm este realizata din otel inoxidabil de inalta calitate, fiind extrem de rezistenta la coroziune si uzura. Profilul lung si ingust al lamei permite executarea de taieturi fluide si continue pe piese mari de carne, cum ar fi jambonul, sunca presata, somonul afumat sau fripturile voluminoase, asigurand o feliere curata fara ruperea fibrei.

Manerul ergonomic din seria PUG este fabricat dintr-un polimer igienic cu o textura antialunecare de performanta superioara. Aceasta garanteaza o priza sigura si un control impecabil, chiar si in conditii de lucru cu maini umede sau unse. Garda integrata de protectie impiedica alunecarea degetelor catre tais, oferind siguranta maxima pe parcursul utilizarii zilnice. Materialele folosite sunt conforme cu normele sanitare din industria alimentara, fiind usor de curatat, dezinfectat si sterilizat.

Caracteristici principale

  • Lama lunga de 299 mm din otel inoxidabil, ideala pentru feliere fina si uniforma

  • Profil optimizat pentru procesarea pieselor mari de mezeluri, sunca si carne gatita

  • Maner ergonomic PUG cu textura antialunecare pentru manevrare sigura si confortabila

  • Garda integrata la baza manerului pentru protectia utilizatorului

  • Materiale igienice, conforme cu normele sanitare din industria alimentara si HoReCa

  • Usor de curatat, dezinfectat si intretinut

  • Fabricat in Suedia

Specificatii tehnice cu dimensiuni

  • Cod produs: 14924

  • Model: SL12-PUG (Slicing Knife / Ham Slicer)

  • Material lama: Otel inoxidabil (Stainless Steel)

  • Material maner: Polimer PUG igienic / Cauciuc TPE antialunecare

  • Lungime lama: 299 mm

  • Grosime lama: 1.9 mm

  • Lungime totala: cca. 432 mm

  • Greutate: cca. 144 g

  • Culoare maner: Negru

  • Origine: Suedia