129-3760

Disponibil pe comanda.

Produs nou

Cutit profesional de macelar Morakniv 7099 PG

Cutitul profesional de macelar Morakniv 7099 PG (cod 129-3760) este un instrument compact si manevrabil, ideal pentru operatiuni de transare, curatare si decopertare a carnii.

Echipat cu o lama de 116 mm din otel inoxidabil suedez si un maner ProGrip ergonomic, asigura precizie si siguranta sporita in utilizare.

Mai multe detalii

101,78 lei

+ -

Informatii

Cutitul profesional Morakniv 7099 PG (cod produs 129-3760) este proiectat special pentru a satisface cerintele riguroase din abatoare, macelarii si unitati de procesare a carnii. Datorita lamei sale mai scurte, de 99 mm, acest model ofera un control deosebit de precis, fiind ideal pentru taieturi de detaliu, transare si separare rapida a carnii.

Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, tratat termic prin procese specifice Morakniv pentru a oferi o duritate optima si o rezistenta excelenta la coroziune si pete. Taisul finisat profesional isi mentine proprietatile pe o perioada indelungata de lucru continuu si este usor de reascutit prin metode standard.

Manerul ergonomic din seria ProGrip (PG) este confectionat dintr-un polimer cauciucat cu textura aderenta, asigurand o priza sigura chiar si in conditii de umezeala ridicata, grasime sau ulei. Garda frontala integrata impiedica alunecarea accidentala a degetelor spre tais, garantand siguranta maxima operatorului. Materialele folosite respecta normele sanitare din domeniul alimentar si rezista la procese frecvente de curatare si igienizare.

Caracteristici principale:

  • Design compact si manevrabil: Lama de 116 mm ofera un control excelent pentru operatiuni de precizie si transare.

  • Otel inoxidabil suedez: Excelenta mentinere a taisului, rezistenta maxima la rugina si uzura mecanica zilnica.

  • Maner ProGrip antiderapant: Polimer cauciucat ce garanteaza confort si o prindere ferma in medii umede si grase.

  • Protectie integrata (Guard): Garda frontala protejeaza degetele si palma impotriva alunecarii pe lama.

  • Igiena superioara: Materiale aprobate pentru contactul cu alimentele, usor de curatat si dezinfectat conform normelor HACCP.

Specificatii tehnice cu dimensiuni:

  • Brand: Morakniv

  • Model: 7099 PG

  • Cod produs: 129-3760

  • Tip cutit: Macelar / Transat profesional

  • Material lama: Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27)

  • Material maner: Polimer TPE (ProGrip)

  • Lungime lama: 116 mm

  • Grosime lama: 2.0 mm

  • Lungime totala: 255 mm

  • Duritate otel: ~56-58 HRC

  • Greutate: aprox. 90.5 g

  • Culoare maner: Negru / Albastru

  • Tara de productie: Suedia