12657

In stoc

Produs nou

Cutit Morakniv filetat peste 9150 PS albastru

Cutit profesional pentru filetat peste Morakniv Frosts 9150 PS, conceput pentru procesarea precisa a pestelui in fabrici, macelarii si HoReCa. Echipat cu o lama flexibila din otel inoxidabil suedez si maner ergonomic albastru antialunecare ce asigura igiena si siguranta optima.

Mai multe detalii

78,14 lei

+ -

Informatii

Cutitul profesional pentru filetat peste Morakniv Frosts 9150 PS (cod produs 12657) este un instrument de inalta precizie, conceput special pentru utilizare intensiva in unitatile de procesare a pestelui, pescarii, macelarii si bucatarii profesionale.

Lama sa subtire si flexibila este fabricata din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, tratat termic si criogenic pentru a oferi o mentinere exceptionala a taisului, o flexibilitate ideala si o rezistenta maxima la coroziune in medii umede. Profilul alungit si elasticitatea lamei permit o alunecare linai de-a lungul oaselor si o separare perfecta a pielii si fileurilor fara a deteriora carnea delicata a pestelui.

Manerul ergonomic de culoare albastra este realizat dintr-un polimer durabil cu textura antialunecare, asigurand o priza ferma si confortabila chiar si in conditii de lucru cu umiditate ridicata. Culoarea albastra faciliteaza identificarea rapida si respecta cerintele de codare pe culori pentru igiena alimentara. Materialele neporoase si constructia fara imbinari libere permit o curatare rapida si o sterilizare eficienta conform standardelor HACCP.

Caracteristici principale:

  • Lama flexibila si subtire din otel inoxidabil suedez de inalta calitate

  • Profil optimizat pentru filetarea curata si precisa a pestelui

  • Maner ergonomic albastru antialunecare pentru manevrare sigura cu mainile ude

  • Codat cromatic (albastru) pentru integrare facila in normele de igiena HACCP

  • Constructie sanitar-igienica, rezistenta la procese repetate de sterilizare

  • Fabricat in Suedia de Morakniv / Frosts

Specificatii tehnice cu dimensiuni:

  • Cod produs: 12657

  • Model: 9150 PS (Series Frosts)

  • Producator: Morakniv / Frosts

  • Culoare maner: Albastru

  • Profil lama: Ingust si flexibil (Filetat peste)

  • Flexibilitate lama: Flexibila (Flexible)

  • Lungime lama: 146 mm

  • Grosime lama: 1.3 mm

  • Lungime totala: cca 280 mm

  • Material lama: Otel inoxidabil (Stainless Steel Suedez)

  • Material maner: Polimer ergonomic antialunecare

  • Destinatie: Filetat si procesat peste / Industria alimentara si HoReCa

  • Tara de origine: Suedia