• HoReCa
  • Cutit Morakniv bucatar chef 4130 PG

129-40500

In stoc

Produs nou

Cutit Morakniv bucatar chef 4130 PG

Cutitul Morakniv bucatar/chef 4130 PG (cod 129-40500) este un instrument profesional versatil, indispensabil in orice bucatarie profesionala sau casnica. Echipat cu o lama generoasa si bine echilibrata din otel inoxidabil suedez si un maner ergonomic din polimer (PG - Polymer Grip), cutitul ofera precizie, igiena si confort la tocare, feliere si maruntire.

Mai multe detalii

125,41 lei

+ -

Comanda telefonica rapida

Informatii

Cutitul Morakniv bucatar/chef 4130 PG (cod produs 129-40500) este conceput pentru a satisface standardele ridicate ale bucatarilor profesionisti si ale pasionatilor de gastronomie. Fiind cutitul universal al bucatariei (Chef's Knife), modelul 4130 PG este proiectat sa execute rapid si eficient o varietate larga de sarcini culinare, de la tocat legume si verdeata, pana la feliat carne si peste.

Lama este realizata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, tratat termic prin procese cryo speciale pentru a asigura o duritate optima, rezistenta superioara la coroziune si o mentinere de lunga durata a taisului. Geometria lamei permite o miscare fluida de leganare pe tocator, facilitand o taiere precisa si uniforma fara efort excesiv.

Manerul ergonomic din polimer rezistent (Polymer Grip) ofera o priza confortabila si sigura, reducand oboseala mainii in timpul utilizarii prelungite. Structura materialului previne alunecarea chiar si atunci cand este manevrat cu mainile umede. In plus, constructia fuziunii dintre lama si maner respecta normele stricte de igiena din industria alimentara, fiind usor de curatat si sterilizat.

Caracteristici principale

  • Lama universala de bucatar (Chef's knife), ideala pentru tocare, feliere, maruntire si feliat carne sau legume.

  • Otel inoxidabil suedez de calitate superioara, rezistent la coroziune si patare.

  • Tais durabil si usor de intretinut, reascutit si sterilizat.

  • Maner din polimer (PG) cu design ergonomic pentru control si aderenta optima.

  • Pondere si echilibru excelente intre lama si maner pentru utilizare confortabila prelungita.

  • Design igienic fara rosturi, conform standardelor din bucatariile profesionale (HACCP).

Specificatii tehnice cu dimensiuni

  • Brand: Morakniv (Mora of Sweden)

  • Model: 4130 PG

  • Cod produs: 129-40500

  • Tip cutit: Bucatar / Chef / Universal

  • Material lama: Otel inoxidabil suedez (Stainless Steel)

  • Lungime lama: 130 mm (13 cm)

  • Grosime lama: aprox. 2.0 mm - 2.5 mm

  • Lungime totala: aprox. 260 mm (26 cm)

  • Material maner: Polimer termoplastic (Polymer Grip - PG)

  • Culoare maner: Negru / Albastru (gama profesionala Morakniv Gastro)

  • Greutate: aprox. 100 - 120 g

  • Tara de origine: Suedia