129-40630
In stoc
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutit profesional de feliat Morakniv Frosts 3305 PG, ideal pentru restaurante, catering si industria alimentara HoReCa. Prevazut cu o lama lunga si precisa din otel inoxidabil suedez si maner ergonomic antialunecare ce asigura igiena maxima si taieturi uniforme.
Cutitul profesional pentru feliat Morakniv Frosts 3305 PG (cod produs 129-40630) este creat special pentru bucatariile profesionale din sectorul HoReCa, carmangerii si unitatile de procesare a carnii.
Lama sa lunga si precisa este fabricata din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, tratat termic si criogenic pentru a oferi o mentinere exceptionala a taisului si o rezistenta ridicata la coroziune. Latimea si profilul lamei sunt optimizate pentru felierea curata si uniforma a bucatilor mari de friptura, mezeluri, sunca sau preparate din carne fara a strivi textura alimentelor.
Manerul din seria PG (Polyamide / Grip) este construit dintr-un polimer durabil cu suprafata usor texturata antialunecare, garantand o priza ferma si confortabila chiar si in timpul utilizarii prelungite. Structura neporoasa a manerului previne acumularea bacteriilor, facilitand spalarea rapida si sterilizarea periodica in conformitate cu normele stricte de igiena alimentara HACCP.
Caracteristici principale:
Lama lunga din otel inoxidabil suedez, excelenta pentru feliere precisa
Tais durabil ce isi mentine ascutimea pe o perioada indelungata
Maner ergonomic seria PG cu protectie antialunecare si priza confortabila
Design sanitar fara spatii libere, rezistent la sterilizare si spalare frecventa
Recomandat pentru bucatarii profesionale, catering, macelarii si HoReCa
Fabricat in Suedia de Morakniv / Frosts
Specificatii tehnice cu dimensiuni:
Cod produs: 129-40630
Model: 3305 PG (Series Frosts HoReCa)
Producator: Morakniv / Frosts
Profil lama: Feliere / Tranșare
Flexibilitate lama: Rigida (Stiff)
Lungime lama: 305 mm
Grosime lama: 1.9 mm
Lungime totala: cca 440 mm
Material lama: Otel inoxidabil (Stainless Steel Suedez)
Material maner: Polimer durabil antialunecare (PG Grip)
Destinatie: Feliere friptura, mezeluri, servire HoReCa si macelarie
Tara de origine: Suedia
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.