10253

In stoc

Produs nou

Cutit profesional pentru dezosat Morakniv CB6F-E

Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv CB6F-E (cod 10253) este creat pentru operatiuni de dezosare si curatare de precizie in macelarii, abatoare si unitati de procesare.

Echipat cu o lama flexibila de 158 mm din otel inoxidabil suedez si un maner ErgoGrip ergonomic si antiderapant, asigura eficienta, control si taieturi curate.

Mai multe detalii

76,62 lei

+ -

Comanda telefonica rapida

Informatii

Cutitul profesional Morakniv CB6F-E (cod produs 10253) este un instrument de inalta precizie, proiectat pentru a satisface cerintele riguroase ale macelarilor si lucratorilor din industria alimentara. Profilul sau ingust si flexibilitatea lamei permit urmarirea optima a oaselor, cartilajelor si articulatiilor, asigurand o separare eficienta a carnii cu pierderi minime de materie prima.

Lama de 158 mm este realizata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, supus unui tratament termic avansat Morakniv pentru obtinerea unei duritati optime si a unei rezistente superioare la coroziune si pete. Taisul finisat profesional isi mentine proprietatile pe o perioada indelungata de lucru continuu si este usor de reascutit prin metode standard.

Manerul ergonomic din seria E (ErgoGrip) este fabricat dintr-un polimer durabil cu textura speciala antiderapanta, reducand solicitarea mainii si prevenind alunecarea chiar si in conditii de umezeala ridicata, grasime sau ulei. Garda frontala integrata impiedica alunecarea degetelor pe tais, oferind protectie maxima operatorului. Materialele folosite respecta toate normele sanitare din domeniul alimentar si rezista la curatari si igienizari frecvente.

Caracteristici principale:

  • Profil flexibil si ingust: Permite manevrarea precisa si taierea curata de-a lungul oaselor si articulatiilor.

  • Otel inoxidabil suedez: Excelenta mentinere a taisului si rezistenta maxima la rugina si uzura zilnica.

  • Maner ErgoGrip antiderapant: Design ergonomic ce ofera o priza ferma si confort in medii umede si grase.

  • Protectie integrata (Guard): Garda frontala previne alunecarea mainii pe lama, sporind siguranta.

  • Igiena superioara: Constructie rezistenta la sterilizare si igienizari repetate, conform normelor HACCP.

Specificatii tehnice cu dimensiuni:

  • Brand: Morakniv

  • Model: CB6F-E

  • Cod produs: 10253

  • Tip cutit: Dezosat profesional (Flexibil / Ingust)

  • Material lama: Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27)

  • Material maner: Polimer TPE / Polipropilena (ErgoGrip)

  • Lungime lama: 158 mm

  • Grosime lama: 1.8 mm

  • Lungime totala: 289 mm

  • Duritate otel: ~56-58 HRC

  • Greutate: aprox. 93.9 g

  • Culoare maner: Negru

  • Tara de productie: Suedia