Cutit jupuire Morakniv profesional CS6S-G1 Frosts

Cutitul profesional pentru jupuire Morakniv Frosts CS6S-G1 (cod produs 10897) este o unealta specializata, dezvoltata pentru cerintele riguroase ale macelarilor, lucratorilor din abatoare si vanatorilor. Profilul curbat al lamei (Skinning) este optimizat pentru a separa rapid si curat pielea de carcasa, minimizand riscul de perforare accidentală a carnii sau a organelor.

Lama rigida de 146 mm este confectionata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate (Sandvik 12C27), supus calirii criogenice Morakniv pentru o rezistenta maxima la coroziune, durabilitate ridicata si o mentinere indelungata a taisului. Manerul ergonomic din seria G1 este realizat dintr-un polimer termoplastic durabil cu textura antiderapanta, oferind o priza sigura chiar si atunci cand este utilizat cu mainile umede sau pline de grasime. Garda integrata de protectie previne alunecarea degetelor catre lama, respectand toate normele igienico-sanitare din industria alimentara.

Caracteristici principale:

• Profil curbat si rigid (S/Stiff), special conceput pentru operatiuni rapide de jupuire

• Otel inoxidabil suedez Sandvik 12C27 tratat criogenic pentru o rezistenta sporita

• Maner ergonomic seria G1 din polimer rezistent cu textura anti-alunecare

• Garda pronuntata pentru protectia degetelor in timpul utilizarii intensive

• Suprafata igienica, usor de curatat, dezinfectat si sterilizat

• Tais extrem de ascutit din fabrica, usor de mentinut si reascutit

Specificatii tehnice cu dimensiuni:

• Cod produs: 10897

• Model: CS6S-G1 (Frosts Skinning)

• Tip lama: Curbata, rigida (Skinning Stiff)

• Lungime lama: 168 mm

• Lungime totala: 294 mm

• Grosime lama: 2.4 mm

• Material lama: Otel Inoxidabil Suedez (Sandvik 12C27)

• Material maner: Polimer termoplastic (G1)

• Greutate: 141 g

• Culoare maner: Negru