1-0132
In stoc
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv Frosts SB4MF-G (cod 1-0132) este un instrument specializat, echipat cu o lama scurta si dreapta, conceput pentru lucrari de precizie in macelarii si industria alimentara. Lama din otel inoxidabil suedez si manerul ergonomic antiderapant ofera control maxim, siguranta si eficienta sporita la separarea carnii de pe oase.
Cutitul profesional de dezosat Morakniv Frosts SB4MF-G (cod producator 1-0132) este proiectat pentru a satisface cerintele exigente din abatoare, carangerii si bucatarii profesionale. Profilul sau cu lama scurta si dreapta ofera o manevrabilitate excelenta si o rigiditate optima, fiind ideal pentru taieturi de precizie in jurul articulatiilor si oaselor.
Lama este realizata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, calit prin procedee speciale pentru a asigura o retentie indelungata a taisului si o rezistenta superioara la coroziune si uzura. Forma lamei permite curatarea eficienta a carnii fara pierderi inutile de materie prima.
Manerul ergonomic din seria Frosts este fabricat dintr-un polimer durabil, avand o suprafata structurata anti-alunecare. Aceasta caracteristica asigura o priza ferma si sigura chiar si atunci cand se lucreaza cu mainile umede sau cu manusi de protectie. Cutitul respecta toate reglementarile igienico-sanitare din industria alimentara, fiind usor de curatat si sterilizat.
Caracteristici principale
Conceput special pentru dezosare precisa si rapida in medii profesionale
Lama scurta si dreapta pentru control excelent si manevrabilitate in spatii inguste
Fabricat din otel inoxidabil suedez rezistent la coroziune si uzura
Maner ergonomic antiderapant ce reduce efortul si previne alunecarea
Igienic, usor de curatat si conform normelor din sectorul alimentar
Constructie robusta si durabila pentru utilizare intensa
Specificatii tehnice cu dimensiuni
Tip produs: Cutit profesional pentru dezosat (scurt si drept)
Producator: Morakniv / Frosts (Suedia)
Model: SB4MF-G
Cod produs: 1-0132
Material lama: Otel inoxidabil suedez
Duritate otel: ~56-58 HRC
Flexibilitate lama: Rigida
Material maner: Polimer antiderapant
Lungime lama: 100 mm
Grosime lama: 1.8 mm
Lungime totala: 242 mm
Greutate: 86 g
Culoare maner: Negru
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.