1-0141
In stoc
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv Frosts 141-15°BE-G (1-0141) cu lama ingusta si unghi optimizat de 15° este conceput pentru precizie extrema si manevrabilitate sporita in procesul de dezosare si curatare a carnii.
Fabricat din otel inoxidabil suedez premium, ofera o taiere fin finisata, durabilitate exceptionala si un maner ergonomic aderent pentru siguranta deplina.
Cutitul profesional pentru dezosat Frosts Morakniv 141-15°BE-G (cod 1-0141) este un instrument specializat, proiectat pentru operatiunile delicate si de mare precizie din industria procesarii carnii, abatoare si macelarii. Lama sa ingusta si flexibila, prevazuta cu o inclinatie specifica de 15 grade si taitis de tip BE (Ball-pointed / Boning Edge), permite o ghidare extrem de precisa in jurul oaselor, articulatiilor si ligamentelor, minimizand pierderile de carne. Fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, lama ofera o rezistenta excelenta la coroziune si mentine taitisul ascutit pentru o perioada indelungata de utilizare intensiva. Manerul ergonomic din polimer rezistent cu garda de protectie asigura o priza ferma, sigura si anti-alunecare, respectand totodata toate normele sanitare de igiena si sterilizare.
Caracteristici principale
Lama ingusta cu unghi de 15 grade: Faciliteaza taierile de mare precizie si manevrabilitatea excelenta in spatii inguste langa os.
Otel inoxidabil suedez superioara: Tratat termic pentru o rezistenta optima la uzura, coroziune si flexibilitate mentinuta in timp.
Maner ergonomic anti-alunecare: Textura aderenta din polimer ce asigura un control excelent al taierii si previne alunecarea mainii.
Standarde de igiena si siguranta alimentara: Imbinare etansa intre lama si maner ce previne depunerea bacteriilor si permite o sterilizare rapida.
Proiectat pentru uz industrial: Constructie durabila adaptata pentru ritmul rapid de lucru din macelarii si abatoare.
Specificatii tehnice si dimensiuni
Cod produs: 1-0141 (sau 10141)
Model: 141-15°BE-G
Gama: Frosts Morakniv Professional
Tip cutit: Dezosat ingust / Macelarie
Material lama: Otel inoxidabil suedez (Swedish Stainless Steel)
Material maner: Polimer (Polipropilena aderenta)
Lungime lama: 132 mm
Grosime lama: 1.9 mm
Lungime totala: aprox. 280 mm
Tip flexibilitate lama: Flexibila / Semiflexibila
Profil lama: Ingust, inclinatie 15 grade
Culoare maner: Negru
Greutate: aprox. 110 g
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.