10861
In stoc
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutitul profesional de macelarie Morakniv Frosts SH8-G2WG (cod 10861) este conceput pentru transarea si felierea precisa a carnii.
Dotat cu o lama lunga din otel inoxidabil suedez si maner ergonomic din polimer G2WG, asigura eficienta, siguranta si confort in utilizare intensiva.
Cutitul profesional de macelarie Morakniv Frosts SH8-G2WG (cod produs 10861) este o unealta de inalta performanta proiectata pentru uz intensiv in macelarii, abatoare, unitati de procesare a carnii si bucatarii profesionale. Profilul lung al lamei este optimizat pentru a asigura felierea si transarea rapida a bucatilor mari de carne dintr-o singura miscare fluida.
Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez laminat la rece (Sandvik 12C27), tratat termic si criogenizat pentru a oferi o duritate exceptionala, o rezistenta sporita la coroziune si o retentie indelungata a taisului. Manerul ergonomic din seria G2WG este realizat din polimer termoplastic durabil, prevazut cu o textura anti-alunecare de tip "wave grip" si garda dubla de protectie, asigurand o priza sigura chiar si in medii cu umezeala ridicata sau grasime. Materialele folosite respecta toate normele igienico-sanitare privind contactul cu alimentele, fiind usor de curatat si sterilizat.
Caracteristici principale:
Constructie profesionala pentru transarea si portionarea eficienta a carnii
Lama lunga din otel inoxidabil suedez rezistenta la uzura si intemperii
Maner ergonomic seria G2WG din polimer cu profil antiderapant si protectie sporita
Garda pronuntata de siguranta pentru eliminarea riscului de alunecare a mainii pe tais
Suprafata igienica, usor de curatat, dezinfectat si intretinut
Tais extrem de ascutit din fabrica, ideal pentru reascutire rapida pe masat
Specificatii tehnice cu dimensiuni:
Cod produs: 10861
Model: SH8-G2WG (Frosts)
Tip lama: Dreapta / Transat
Lungime lama: 206 mm
Lungime totala: 341 mm
Grosime lama: 2.4 mm
Material lama: Otel Inoxidabil Suedez (Sandvik 12C27)
Material maner: Polimer termoplastic (G2WG)
Greutate: 143 g
Culoare maner: Negru
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.