Cutit macelar Morakniv profesional lung SH8-G1 Frosts

Cutitul profesional de macelarie Morakniv Frosts SH8-G1 (cod produs 10865) este o unealta de incredere proiectata pentru uz intensiv in industria carnii, abatoare, macelarii si bucatarii profesionale. Profilul sau lung si forma optimizata a lamei permit executarea de taieturi curate si fluide la portionarea si transarea bucatilor mari de carne.

Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez laminat la rece (Sandvik 12C27), supus unui tratament termic si criogenizat special Morakniv. Acest proces confera o duritate superioara, rezistenta excelenta la uzura si o protectie optima impotriva coroziunii. Manerul ergonomic din seria G1 este realizat din polimer termoplastic rezistent, prevazut cu o textura anti-alunecare ce asigura o manevrare sigura chiar si in conditii de umezeala sau grasime. Garda de protectie integrata impiedica alunecarea mainii spre lama, respectand normele stricte igienico-sanitare din domeniul alimentar.

Caracteristici principale:

• Constructie profesionala pentru transarea si felierea rapida a carnii

• Lama lunga din otel inoxidabil suedez cu mentinere indelungata a taisului

• Maner ergonomic seria G1 din polimer rezistent, usor de curatat si igienizat

• Garda pronuntata de siguranta pentru protectia degetelor in timpul utilizarii

• Suprafata igienica, conforma cu reglementarile din industria alimentara

• Tais extrem de ascutit din fabrica, usor de intretinut si reascutit

Specificatii tehnice cu dimensiuni:

• Cod produs: 10865

• Model: SH8-G1 (Frosts)

• Tip lama: Dreapta / Transat

• Lungime lama: 206 mm

• Lungime totala: 345 mm

• Grosime lama: 2.4 mm

• Material lama: Otel Inoxidabil Suedez (Sandvik 12C27)

• Material maner: Polimer termoplastic (G1)

• Greutate: 139 g

• Culoare maner: Negru