Cutit macelar Morakniv profesional de injunghiat 144 PSG Frosts

Cutitul de macelar Morakniv Frosts 144 PSG este un instrument profesional de inalta performanta, dezvoltat special pentru industria alimentara, abatoare si macelarii care necesita precizie si rezistenta extrema. Fabricat in Suedia, acest cutit imbina traditia otelarilor suedezi cu tehnologia moderna de procesare a materialelor.

Lama rigida este realizata din otel inoxidabil laminat la rece si tratat criogenic, oferind o retinere excelenta a taitusului, rezistenta superioara la coroziune si o capacitate optima de penetrare datorita varfului ascutit specific cutitelor de injunghiat.

Manerul din seria PSG (Polyamide Soft Grip) este proiectat ergonomic pentru a reduce oboseala mainii in timpul utilizarii prelungite. Suprafata sa aderenta previne alunecarea chiar si atunci cand este expusa la grasime sau umezeala, iar garda integrata protejeaza degetele împotriva alunecarii accidentale pe lama. Cutitul respecta toate normele europene de igiena din industria procesarii carnii, fiind usor de curatat si sterilizat.

Caracteristici principale

• Lama rigida cu profil optimizat pentru injunghiat si penetrare rapida.

• Otel inoxidabil suedez de inalta calitate, rezistent la coroziune si uzura.

• Maner ergonomic din polimer rezistent cu textura antiderapanta.

• Garda de protectie pronuntata pentru siguranta sporita in timpul lucrului.

• Igiena maxima, usor de curatat si compatibil cu mediile profesionale de macelarie.

Specificatii tehnice cu dimensiuni

• Brand: Morakniv (divizia Frosts)

• Model: 144 PSG

• Cod produs: 1-0144

• Tip cutit: Cutit profesional de macelar / injunghiat

• Material lama: Otel inoxidabil (Sandvik 12C27)

• Duritate otel: ~58 HRC

• Tip lama: Rigida, simetrica (dublu ascutita la varf)

• Material maner: Polipropilena / Elastomer termoplastic (PSG)

• Lungime lama: 176 mm

• Grosime lama: 2.4 mm

• Lungime totala: 297 mm

• Greutate: 140 g

• Culoare maner: Gri

• Tara de origine: Suedia