128-07240

Disponibil pe comanda.

Produs nou

Cutit Morakniv cu lama crestata profesional dezosat 8124 UGW

Cutitul Morakniv 8124 UGW (cod 128-07240) este un instrument profesional conceput special pentru dezosare si prelucrarea carnii. Dotat cu o lama crestata (ondulata/zimtata) din otel inoxidabil suedez si un maner ergonomic antialunecare, cutitul patrunde cu usurinta prin cartilaje si tesuturi dure, oferind viteza si precizie maxima in utilizare.

Mai multe detalii

129,71 lei

+ -

Comanda telefonica rapida

Informatii

Cutitul Morakniv profesional pentru dezosat cu lama crestata 8124 UGW (cod produs 128-07240) este conceput pentru a satisface cerintele severe ale macelarilor si procesatorilor din industria carnii. Profilul sau special, combinat cu taisul crestat (zimtat), permite sectionarea rapida a tesuturilor fibroase, a tendoanelor si a cartilajelor, facilitand separarea precisa a carnii de pe os fara efort excesiv.

Fabricat in Suedia, cutitul este prevazut cu o lama din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, tratat termic pentru a garanta o rezistenta excelenta la coroziune, flexibilitate optima si o durabilitate ridicata a taisului. Crestaturile de pe lama mentin eficienta de taiere chiar si in timpul utilizarii zilnice si intensive pe suprafete dure.

Manerul ergonomic este construit dintr-un polimer structurat de inalta densitate, oferind o priza sigura si o aderenta excelenta chiar si in conditii de umezeala sau grasime. Garda de protectie integrata previne alunecarea mainii spre lama, asigurand un nivel ridicat de siguranta. Designul igienic si imbinarea fara rosturi permit curatarea si sterilizarea rapida conform normelor din industria alimentara.

Caracteristici principale

  • Lama crestata (ondulata/zimtata) special proiectata pentru taierea usoara a cartilajelor si tendoanelor.

  • Otel inoxidabil suedez de calitate superioara, rezistent la coroziune si uzura intensa.

  • Profil optimizat pentru dezosare eficienta si curata.

  • Maner ergonomic antialunecare pentru manevrabilitate si confort sporit.

  • Garda integrata de siguranta pentru protejarea degetelor in timpul muncii.

  • Constructie igienica, usor de curatat si sterilizat conform standardelor HACCP.

Specificatii tehnice cu dimensiuni

  • Brand: Morakniv (Mora of Sweden)

  • Model: 8124 UGW

  • Cod produs: 128-07240

  • Tip cutit: Profesional pentru dezosat (lama crestata / zimtata)

  • Material lama: Otel inoxidabil suedez (Stainless Steel)

  • Lungime lama: 124 mm (12.4 cm)

  • Grosime lama: aprox. 2.0 mm

  • Lungime totala: aprox. 260 mm (26 cm)

  • Material maner: Polimer termoplastic / TPE antialunecare

  • Culoare maner: Negru

  • Greutate: aprox. 100 - 115 g

  • Tara de origine: Suedia