128-5427
In stoc
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutitul Morakniv 7215 UG (cod 128-5427) este un instrument profesional pentru macelarie, conceput conform traditiei scandinave. Prevazut cu o lama rezistenta din otel inoxidabil suedez si un maner ergonomic antialunecare, este ideal pentru transare precisa, feliere si utilizare intensiva in mediul profesional.
Cutitul Morakniv tip scandinav profesional pentru macelar 7215 UG (cod produs 128-5427) este alegerea perfecta pentru macelari, bucatari si procesatori din industria alimentara care au nevoie de precizie, eficienta si confort in activitatea zilnica. Fabricat in Suedia la cele mai inalte standarde de calitate, acest cutit imbina maiestria traditionala scandinava cu tehnologia moderna de prelucrare a otelului.
Lama este realizata din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, tratat termic special pentru a oferi o mentinere excelenta a taisului, rezistenta crescuta la coroziune si flexibilitate optima la taiere. Profilul specific scandinav permite o penetrare usoara si taituri curate, reducand efortul fizic depus la transarea si pregatirea bucatilor de carne.
Manerul ergonomic este proiectat pentru a oferi o priza sigura si confortabila, prevenind alunecarea chiar si atunci cand este utilizat cu mainile umede sau grase. Protectia integrata pentru degete sporeste siguranta in timpul lucrului intensiv, minimizand riscul de accidentare. Structura igienica fara rosturi respecta toate cerintele de siguranta alimentara.
Caracteristici principale
Design si profil tip scandinav, optimizat pentru operatiuni de macelarie, feliere si transare.
Lama din otel inoxidabil suedez, extrem de rezistenta la uzura si coroziune.
Tais durabil, usor de intretinut si de reascutit la standarde profesionale.
Maner ergonomic din polimer cu suprafata aderenta pentru siguranta si control optim.
Garda de protectie integrata pentru evitarea alunecarii degetelor pe lama.
Constructie igienica, usor de curatat si de dezinfectat conform normelor din industria alimentara (HACCP).
Specificatii tehnice cu dimensiuni
Brand: Morakniv (Mora of Sweden)
Model: 7215 UG
Cod produs: 128-5427
Tip cutit: Profesional pentru macelar / transare
Material lama: Otel inoxidabil suedez (Stainless Steel)
Lungime lama: 215 mm
Grosime lama: aprox. 2.5 mm (lama rigida)
Lungime totala: aprox. 352 mm
Material maner: Polimer termoplastic / TPE antialunecare
Culoare maner: Negru
Greutate: aprox. 150 g
Tara de origine: Suedia
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.