Cutit Morakniv profesional pentru macelar 7160 P

Cutitul profesional pentru macelarie Morakniv 7160 P (cod produs 127-5880) este conceput special pentru a satisface cerintele riguroase ale macelarilor, abatoarelor si bucatarilor din industria alimentara. Forma lamei si echilibrul general al cutitului permit executarea rapida si precisa a lucrarilor de transare, feliere si pregatire a carnii.

Lama de 160 mm este fabricata din otel inoxidabil suedez de calitate superioara (Sandvik 12C27), tratat termic si criogenizat pentru a garanta o rezistenta excelenta la coroziune, durabilitate sporita la uzura si o mentinere de lunga durata a taisului. Manerul ergonomic din seria P este realizat dintr-un polimer termoplastic rezistent si igienic, prevazut cu o textura antiderapanta ce ofera o priza ferma chiar si in conditii de umezeala sau grasime. Garda integrata previne alunecarea accidentala a degetelor catre lama, respectand toate normele igienico-sanitare impuse in domeniul alimentar.

Caracteristici principale:

• Constructie profesionala destinata procesarii si transarii carnii in macelarii si abatoare

• Lama din otel inoxidabil suedez calit criogenat pentru o retentie optima a taisului

• Maner ergonomic seria P din polimer rezistent la socuri, umezeala si grasimi

• Garda de protectie integrata pentru siguranta sporita a mainii in timpul utilizarii

• Suprafata igienica, usor de curatat, dezinfectat si intretinut

• Tais extrem de ascutit din fabrica, usor de reascutit pe masat

Specificatii tehnice cu dimensiuni:

• Cod produs: 127-5880

• Model: 7160 P

• Tip lama: Dreapta / Transat

• Lungime lama: 160 mm

• Lungime totala: 299 mm

• Grosime lama: 2.4 mm

• Material lama: Otel Inoxidabil Suedez (Sandvik 12C27)

• Material maner: Polimer termoplastic (P)

• Greutate: 141 g

• Culoare maner: Negru