Cutit Morakniv feliat fripturi profesional pt macelar 7253 UG

Cutitul profesional pentru feliat fripturi si carne Morakniv 7253 UG (cod produs 11182) este un instrument indispensabil in macelarii, abatoare, restaurante si bucatarii profesionale. Conceput pentru a face fata utilizarii intensive, acest cutit permite portionarea rapida si uniforma a bucatilor mari de carne fripta sau cruda, precum si executarea de feliute subtiri si precise.

Lama dreapta si rigida este fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, calit printr-un proces criogenizat special Morakniv. Acest lucru ii confera o retinere excelenta a taisului, o rezistenta sporita la uzura si o protectie totala impotriva coroziunii. Manerul ergonomic din seria Unigrip (UG) este realizat din polimer termoplastic acoperit cu cauciuc TPE aderenat, oferind o priza sigura chiar si atunci cand lucrati cu maini umede sau grase. Garda de protectie integrata previne alunecarea degetelor catre lama, asigurand un nivel ridicat de siguranta si confort pe parcursul intregii zile de lucru.

Caracteristici principale:

• Constructie profesionala destinata industriei carnii si gastronomiei

• Lama lunga si lata pentru taituri fluide si uniforme dintr-o singura miscare

• Otel inoxidabil suedez de calitate superioara, usor de curatat si igienizat

• Maner ergonomic Unigrip (UG) din polimer TPE anti-alunecare

• Garda pronuntata pentru protejarea degetelor impotriva alunecarii pe tais

• Materiale conforme cu standardele igienico-sanitare privind contactul cu alimentele

Specificatii tehnice cu dimensiuni:

• Cod produs: 11182

• Model: 7253 UG

• Tip lama: Dreapta, rigida

• Lungime lama: 256 mm

• Lungime totala: 387 mm

• Grosime lama: 3.1 mm

• Material lama: Otel Inoxidabil Suedez (Sandvik 12C27)

• Material maner: Polimer TPE (Unigrip)

• Greutate: 234 g

• Culoare maner: Negru