129-3945

Disponibil pe comanda.

Produs nou

Cutit profesional pentru dezosat Morakniv 8154 PG

Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv 8154 PG (cod 129-3945) este special proiectat pentru operatiuni de dezosare si curatare precisa in macelarii, abatoare si unitati de procesare.

Echipat cu o lama ingusta si semi-flexibila de 154 mm din otel inoxidabil suedez si un maner ProGrip antiderapant, acest model garanteaza performanta, siguranta si taieturi curate.

Mai multe detalii

98,15 lei

+ -

Comanda telefonica rapida

Informatii

Cutitul profesional Morakniv 8154 PG (cod produs 129-3945) este o alegere excelenta pentru macelarii si lucratorii din industria alimentara care au nevoie de precizie si manevrabilitate la separarea carnii de pe oase. Profilul sau ingust si semi-flexibil permite lamei sa urmareasca usor ligamentele, articulatiile si contururile anatomice, asigurand o taiere curata cu pierderi minime de materie prima.

Lama de 154 mm este realizata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, tratat termic prin procese speciale Morakniv pentru obtinerea unei duritati optime si a unei rezistente superioare la coroziune. Taisul este finisat profesional pentru a mentine ascutisul pe o perioada indelungata de lucru intensiv si se poate reascuti usor prin metode standard.

Manerul ergonomic din seria ProGrip (PG) este confectionat dintr-un polimer cauciucat cu textura aderenta, oferind o priza sigura chiar si in conditii de umezeala ridicata, grasime sau ulei. Garda frontala integrata previne alunecarea accidentala a degetelor spre tais, garantand siguranta maxima operatorului. Materialele respecta cu strictete normele sanitare din domeniul alimentar si rezista la procese frecvente de curatare si igienizare.

Caracteristici principale:

  • Lama ingusta si semi-flexibila: Permite o manevrare precisa de-a lungul oaselor si articulatiilor pentru o dezosare eficienta.

  • Otel inoxidabil suedez: Ofera o taiere fluida, mentinere indelungata a taisului si rezistenta maxima la rugina.

  • Maner ProGrip antiderapant: Polimer cauciucat ce garanteaza confort si o prindere ferma in medii umede si grase.

  • Protectie integrata (Guard): Garda frontala sporeste siguranta si impiedica alunecarea mainii pe lama.

  • Conformitate igienica: Materiale aprobate pentru contactul cu alimentele, usor de curatat si dezinfectat.

Specificatii tehnice cu dimensiuni:

  • Brand: Morakniv

  • Model: 8154 PG

  • Cod produs: 129-3945

  • Tip cutit: Dezosat profesional (Ingust / Semi-flexibil)

  • Material lama: Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27)

  • Material maner: Polimer TPE (ProGrip)

  • Lungime lama: 154 mm

  • Grosime lama: 1.9 mm

  • Lungime totala: 288 mm

  • Duritate otel: ~56-58 HRC

  • Greutate: aprox. 101.7 g

  • Culoare maner: Negru / Albastru

  • Tara de productie: Suedia