129-3900

In stoc

Produs nou

Cutit lat profesional pentru dezosat Morakniv 7158 PG

Cutitul lat profesional pentru dezosat Morakniv 7158 PG (cod 129-3900) este conceput pentru fasonare si dezosare eficienta in macelarii si abatoare.

Are o lama lata si rigida de 158 mm din otel inoxidabil suedez si un maner ProGrip ergonomic ce previne alunecarea si sporeste siguranta.

Mai multe detalii

98,15 lei

+ -

Comanda telefonica rapida

Informatii

Cutitul profesional Morakniv 7158 PG (cod produs 129-3900) este un instrument robust de tip dezosat lat, proiectat pentru solicitari intense in industria de procesare a carnii. Profilul sau lat ofera o stabilitate excelenta la separarea bucatilor mari de carne si un ghidaj precis de-a lungul oaselor, fiind ideal pentru macelarii si lucratorii din abatoare.

Lama de 158 mm este fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, tratat termic pentru a garanta o rezistenta superioara la coroziune si la uzura zilnica. Taisul isi mentine proprietatile de taiere pe o perioada indelungata de lucru continuu si se reascuta usor prin metode standard.

Manerul ergonomic din seria ProGrip (PG) este realizat dintr-un polimer cauciucat cu textura aderenta, ce ofera o priza sigura chiar si atunci cand este expus la apa, ulei sau grasime. Garda frontala integrata protejeaza palma si degetele impotriva alunecarii accidentale pe tais. Materialele folosite sunt conforme cu normele sanitare din domeniul alimentar si rezista la procese frecvente de curatare si igienizare.

Caracteristici principale:

  • Profil lat si rigid: Asigura stabilitate si ghidaj excelent la dezosarea si portionarea bucatilor mari de carne.

  • Otel inoxidabil suedez: Excelenta rezistenta la rugina, pete si uzura mecanica zilnica.

  • Maner ProGrip antiderapant: Polimer cauciucat ce garanteaza o prindere ferma si confortabila in medii umede si grase.

  • Protectie integrata (Guard): Garda frontala previne alunecarea mainii pe lama, sporind siguranta operatorului.

  • Conformitate igienica: Materiale aprobate pentru contactul cu alimentele, usor de spalat si dezinfectat.

Specificatii tehnice cu dimensiuni:

  • Brand: Morakniv

  • Model: 7158 PG

  • Cod produs: 129-3900

  • Tip cutit: Dezosat lat (Wide Boning)

  • Material lama: Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27)

  • Material maner: Polimer TPE (ProGrip)

  • Lungime lama: 158 mm

  • Grosime lama: 2.4 mm

  • Lungime totala: 291 mm

  • Duritate otel: ~56-58 HRC

  • Greutate: aprox. 105.8 g

  • Culoare maner: Negru / Albastru

  • Tara de productie: Suedia