129-3905

In stoc

Produs nou

Cutit profesional pentru dezosat Morakniv 8158 PG

Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv 8158 PG (cod 129-3905) este conceput pentru operatiuni de dezosare si curatare precisa in macelarii si abatoare.

Echipat cu o lama ingusta si semi-flexibila de 158 mm din otel inoxidabil suedez si un maner ProGrip ergonomic, acest model ofera control optim, eficienta si siguranta in utilizare.

Mai multe detalii

100,33 lei

+ -

Comanda telefonica rapida

Informatii

Cutitul profesional Morakniv 8158 PG (cod produs 129-3905) reprezinta alegerea excelenta pentru macelarii si specialistii din industria alimentara care au nevoie de precizie si viteza la separarea carnii de pe os. Profilul sau ingust si semi-flexibil permite lamei sa urmareasca cu usurinta ligamentele, articulatiile si contururile anatomice, asigurand o taiere curata cu risipire minima de materie prima.

Lama de 158 mm este fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, tratat termic prin procese speciale Morakniv pentru obtinerea unei duritati optime si a unei rezistente superioare la coroziune si pete. Taisul este finisat profesional pentru a mentine ascutisul pe o perioada indelungata de lucru continuu si se poate reascuti usor prin metode standard.

Manerul ergonomic din seria ProGrip (PG) este confectionat dintr-un polimer cauciucat cu textura aderenta, oferind o priza sigura chiar si in conditii de umezeala ridicata, grasime sau ulei. Garda frontala integrata previne alunecarea accidentala a degetelor spre tais, garantand siguranta maxima operatorului. Materialele respecta cu strictete normele sanitare din domeniul alimentar si rezista la procese frecvente de curatare si igienizare.

Caracteristici principale:

  • Lama ingusta si semi-flexibila: Permite o manevrare precisa de-a lungul oaselor si articulatiilor pentru o dezosare eficienta.

  • Otel inoxidabil suedez: Ofera o taiere fluida, mentinere indelungata a taisului si rezistenta maxima la rugina.

  • Maner ProGrip antiderapant: Polimer cauciucat ce garanteaza confort si o prindere ferma in medii umede si grase.

  • Protectie integrata (Guard): Garda frontala sporeste siguranta si impiedica alunecarea mainii pe lama.

  • Conformitate igienica: Materiale aprobate pentru contactul cu alimentele, usor de curatat si dezinfectat.

Specificatii tehnice cu dimensiuni:

  • Brand: Morakniv

  • Model: 8158 PG

  • Cod produs: 129-3905

  • Tip cutit: Dezosat profesional (Ingust / Semi-flexibil)

  • Material lama: Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27)

  • Material maner: Polimer TPE (ProGrip)

  • Lungime lama: 158 mm

  • Grosime lama: 1.9 mm

  • Lungime totala: 290 mm

  • Duritate otel: ~56-58 HRC

  • Greutate: aprox. 97.2 g

  • Culoare maner: Negru / Albastru

  • Tara de productie: Suedia