129-3820
In stoc
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutitul Morakniv Frosts 9151 PG (129-3820) este un instrument profesional de filetat flexibil, conceput pentru precizie maxima in macelarii, abatoare si industria alimentara.
Echipat cu o lama flexibila din otel inoxidabil suedez si un maner ergonomic Progrip cu strat de cauciuc TPE anti-alunecare, acest model ofera control excelent si usurinta la feliat si dezosat fin.
Cutitul profesional pentru filetat Frosts Morakniv PG 9151 (cod produs 129-3820) este un instrument de inalta precizie, special proiectat pentru utilizare intensa in macelarii, abatoare, pescarii si unitati de procesare a alimentelor. Fabricat in Suedia conform standardelor riguroase din industria alimentara, acest model din seria Pro Grip (PG) se remarca prin lama sa subtire, flexibila si manerul ergonomic antiderapant.
Lama flexibila de 151 mm permite executarea de taieturi extrem de fine si curate, alunecand cu usurinta de-a lungul oaselor, cartilajelor si pieilor, asigurand o pierdere minima de carne. Otelul inoxidabil suedez de calitate superioara este tratat termic si criogenic pentru a garanta o mentinere indelungata a taisului, o elasticitate optima si o rezistenta excelenta la coroziune in mediul de lucru solicitant.
Manerul din seria Pro Grip (PG) are o structura hibrida construita dintr-un miez dur din polipropilena acoperit la exterior cu un strat de cauciuc termoplastic (TPE) antiderapant. Aceasta combinatie ofera o priza extrem de sigura si confortabila chiar si atunci cand lucrati cu mainile ude, unse sau purtand manusi de protectie, reducand considerabil efortul si oboseala incheieturii pe durata schimburilor lungi de lucru.
Lama flexibila si ingusta: Proiectata special pentru operatiuni de filetat, indepartarea pieilor si transare de precizie, oferind maleabilitate optima pe langa oase si cartilaje.
Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27): Asigura o duritate ridicata (~58 HRC), o taiere fin finisata si o rezistenta superioara la rugina si factori chimici de curatare.
Maner ergonomic Pro Grip (PG): Invelis din cauciuc antiderapant cu profil anatomic ce garanteaza aderenta maxima si un confort sporit in utilizare.
Siguranta integrata: Prevazut cu garda de protectie pentru degete ce impiedica alunecarea mainii pe tais in timpul miscarilor rapide.
Igiena si conformitate alimentara: Constructie etansa fara imbinari deschise ce previne depunerea bacteriilor, respectand cerintele europene si certificarea NSF pentru industria alimentara.
| Parametru | Specificatie |
|---|---|
| Producator | Morakniv / Frosts (Suedia) |
| Model | 9151 PG |
| Cod produs / SKU | 129-3820 |
| Tip cutit | Filetat profesional (Filleting knife) |
| Profil lama | Ingust, drept |
| Flexibilitate lama | Flexibila (Flex) |
| Material lama | Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27) |
| Duritate otel | ~58 HRC |
| Material maner | Polipropilena imbracata in cauciuc (TPE / Elastomer) |
| Culoare maner | Negru |
| Lungime lama | 151 mm |
| Grosime lama | 1.8 mm |
| Lungime totala | 287 mm |
| Greutate | ~90 g |
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.