121-5090

In stoc

Produs nou

Cutit Morakniv profesional ingust filetat peste 9160P

Cutitul Morakniv 9160P (cod 121-5090) este un instrument profesional conceput special pentru filetarea precisa a pestelui. Prevazut cu o lama ingusta si flexibila din otel inoxidabil suedez si un maner ergonomic din polimer, cutitul permite urmarirea perfecta a conturului oaselor pentru o curatare curata si eficienta.

Mai multe detalii

68,10 lei

+ -

Comanda telefonica rapida

Informatii

Cutitul Morakniv profesional ingust pentru filetat peste 9160P (cod produs 121-5090) reprezinta alegerea ideala pentru pescari, bucatari si procesatori din industria alimentara care au nevoie de precizie extrema si flexibilitate. Profilul sau ingust este proiectat special pentru a aluneca lin de-a lungul coloanei vertebrale si a oaselor pestelui, minimizand pierderile de carne.

Fabricat in Suedia, cutitul dispune de o lama din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, tratat termic pentru a oferi o flexibilitate optima, o mentinere de lunga durata a taisului si o rezistenta impecabila la coroziune in medii umede. Flexibilitatea lamei permite mularea perfecta pe forma pestelui, facilitand indepartarea pielii si separarea fileurilor cu efort minim.

Manerul ergonomic din polimer structurat ofera o priza ferma si sigura chiar si atunci cand este utilizat cu mainile ude sau acoperite de solzi. Garda de protectie integrata si textura antialunecare garanteaza o manevrare sigura si precisa. Constructia igienica fara rosturi permite curatarea si dezinfectarea usoara conform standardelor din industria alimentara.

Caracteristici principale

  • Lama ingusta si flexibila, special conceputa pentru filetarea si curatarea precisa a pestelui.

  • Otel inoxidabil suedez de inalta calitate, extrem de rezistenta la coroziune si medii umede.

  • Tais de inalta precizie ce asigura taieturi curate si rapide.

  • Maner ergonomic din polimer cu profil antialunecare pentru control si confort prelungit.

  • Garda integrata de siguranta pentru protejarea degetelor in timpul utilizarii.

  • Design igienic, usor de curatat si sterilizat conform normelor HACCP.

Specificatii tehnice cu dimensiuni

  • Brand: Morakniv (Mora of Sweden)

  • Model: 9160P

  • Cod produs: 121-5090

  • Tip cutit: Profesional pentru filetat peste (lama ingusta si flexibila)

  • Material lama: Otel inoxidabil suedez (Stainless Steel)

  • Lungime lama: 158 mm 

  • Grosime lama: aprox. 1.9 mm  (lama flexibila)

  • Lungime totala: aprox. 294 mm 

  • Material maner: Polimer termoplastic (Polymer Grip)

  • Culoare maner: Negru

  • Greutate: aprox. 90 - 110 g

  • Tara de origine: Suedia