121-5160

In stoc

Produs nou

Cutit Morakniv profesional ingust filetat peste 9154P

Cutitul Morakniv 9154P (cod 121-5160) este un instrument profesional flexibil si ingust, conceput special pentru feliat si filetat peste. Dotat cu o lama subtire din otel inoxidabil suedez si un maner ergonomic antialunecare, ofera control deplin, precizie si usurinta la indepartarea oaselor si a pielii.

Mai multe detalii

72,46 lei

+ -

Comanda telefonica rapida

Informatii

Cutitul Morakniv profesional ingust pentru filetat peste 9154P (cod produs 121-5160) este creat pentru a satisface cerintele riguroase din industria de procesare a pestelui, bucatarii profesionale si pescari comerciali. Datorita profilului sau alungit, subtire si flexibil, acest cutit urmareste cu precizie conturul oaselor si permite separarea curata si eficienta a filetului fara a risipi carnea.

Fabricat in Suedia din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, lama beneficiaza de un tratament termic avansat care ii confera o rezistenta impecabila la coroziune in medii umede sau saline, precum si un tais ascutit de lunga durata. Flexibilitatea optima a lamei permite manevre delicate de taiere si ajustare transversala.

Manerul ergonomic (P - Progrip / ErgoGrip) este realizat dintr-un polimer structurat antialunecare, garantand o priza ferma si sigura chiar si atunci cand este utilizat cu mainile ude sau acoperite de solzi si grasime. Garda de protectie integrata previne alunecarea accidentala a mainii pe lama. Constructia igienica si etansa elimina spatiile in care s-ar putea acumula reziduuri, fiind extrem de usor de curatat si sterilizat conform normelor HACCP.

Caracteristici principale

  • Lama ingusta si flexibila, ideala pentru filetat, decupat si indepartat pielea de pe peste.

  • Otel inoxidabil suedez cu rezistenta ridicata la coroziune si medii saline.

  • Tais de inalta precizie, extrem de ascutit si usor de mentinut prin reascutire.

  • Maner ergonomic antialunecare pentru siguranta si confort pe durata muncii prelungite.

  • Garda integrata pentru protectia eficienta a mainii in timpul utilizarii.

  • Design igienic fara rosturi, optimizat pentru curatare si sterilizare facila.

Specificatii tehnice cu dimensiuni

  • Brand: Morakniv (Mora of Sweden)

  • Model: 9154P

  • Cod produs: 121-5160

  • Tip cutit: Profesional ingust pentru filetat peste

  • Material lama: Otel inoxidabil suedez (Stainless Steel)

  • Lungime lama: 154 mm 

  • Grosime lama: aprox. 1.85 mm

  • Lungime totala: aprox. 285 mm

  • Material maner: Polimer termoplastic / TPE antialunecare

  • Culoare maner: Negru

  • Greutate: aprox. 90 - 110 g

  • Tara de origine: Suedia