1-1040S-P
In stoc
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutit profesional pentru macelarit si transat peste Morakniv Frosts 1040 SP, ideal pentru procesarea rapida a pestelui de dimensiuni mari. Echipat cu o lama rezistenta din otel inoxidabil suedez si maner ergonomic antialunecare ce asigura siguranta, control si igiena optima.
Cutitul profesional pentru macelarit peste Morakniv Frosts 1040 SP (cod produs 1-1040S-P) este un instrument robust, special proiectat pentru utilizare intensiva in fabrici de procesare a pestelui, pescarii, abatoare si bucatarii profesionale.
Lama sa este fabricata din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, tratat termic si criogenic pentru a oferi o duritate optima, o mentinere indelungata a taisului si o rezistenta maxima la coroziune in medii extrem de umede. Profilul lamei este conceput pentru a rezista la sarcini grele, cum ar fi decapitarea, despicarea si transarea pestilor de talie medie si mare, unde este nevoie de o lama stabila si puternica.
Manerul ergonomic este realizat dintr-un polimer rezistent cu textura antialunecare, garantand o priza ferma si sigura chiar si atunci cand lucrati cu mainile ude sau acoperite de solzi si grasime. Garda de protectie integrata impiedica alunecarea mainii pe tais. Constructia igienica fara spatii libere previne acumularea materiilor organice si permite spalarea si sterilizarea rapida conform normelor de siguranta alimentara HACCP.
Caracteristici principale:
Lama din otel inoxidabil suedez, extrem de rezistenta la coroziune si uzura
Constructie solida conceputa pentru macelarit, transat si decapitat peste
Maner ergonomic din polimer cu textura antialunecare si garda de siguranta
Suprafata igienica si neporoasa, usor de curatat si sterilizat
Excelent pentru abatoare de peste, pescarii si unitati HoReCa
Fabricat in Suedia de Morakniv / Frosts
Specificatii tehnice cu dimensiuni:
Cod produs: 1-1040S-P
Model: 1040 SP (Series Frosts)
Producator: Morakniv / Frosts
Profil lama: Macelarit / Transat peste
Flexibilitate lama: Rigida (Stiff)
Lungime lama: 169 mm
Grosime lama: 2.5 mm
Lungime totala: cca 306 mm
Material lama: Otel inoxidabil (Stainless Steel Suedez)
Material maner: Polimer ergonomic antialunecare
Destinatie: Macelarit, decapitat si transat peste / Industria alimentara
Tara de origine: Suedia
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.