Cutit Morakniv de icre si eviscerat peste 1591 P

Cutitul Morakniv de icre si eviscerat peste 1591 P (cod producator 1-1591P) este alegerea ideala pentru utilizatorii din industria de procesare a pestelui, pescari profesionali sau amatori care doresc un instrument de inalta precizie. Forma speciala a lamei si varful conceput pentru protectia membranei icrelor permit o curatare rapida, curata si fara risipirea materialului prim.

Fabricat din otel inoxidabil suedez de calitate superioara, lama ofera o rezistenta excelenta la coroziune, menținand o ascutime de lunga durata chiar si in medii de lucru umede si saline. Manerul este realizat dintr-un polimer durabil, cu textura antiderapanta, oferind o priza sigura chiar si atunci cand este utilizat cu mainile ude sau cu manusi de protectie. Igienic si usor de curatat, modelul Morakniv 1591 P respecta standardele stricte din sectorul alimentar.

Caracteristici principale

• Conceput special pentru scoaterea icrelor si eviscerarea rapida a pestelui

• Lama flexibila si ascutita din otel inoxidabil suedez rezistent la rugina

• Varf rotunjit/protejat pentru a preveni spargerea icrelor in timpul taierii

• Maner ergonomic antiderapant din polimer durabil pentru protectie si confort

• Rezistenta ridicata la uzura si la actiunea mediilor umede

• Usor de sterilizat si curatat conform normelor igienico-sanitare

Specificatii tehnice cu dimensiuni

• Tip produs: Cutit pentru eviscerat peste si icre

• Producator: Morakniv (Suedia)

• Model: 1591 P

• Cod produs: 1-1591P

• Material lama: Otel inoxidabil (Swedish Stainless Steel)

• Material maner: Polimer (Polipropilena / TPE)

• Lungime lama: 68 mm

• Grosime lama: 2.0 mm

• Lungime totala: 179 mm

• Latime lama: 17 mm

• Duritate otel: ~56-58 HRC

• Greutate: 93 g

• Culoare maner: Albastru