128-58572

In stoc

Produs nou

Cutit lat profesional pentru dezosat Morakniv 7158 UG rosu

Cutitul lat profesional pentru dezosat Morakniv 7158 UG rosu (cod 128-58572) este conceput pentru fasonare si dezosare eficienta in macelarii si abatoare.

Are o lama lata si rigida de 158 mm din otel inoxidabil suedez si un maner Unigrip rosu, usor de identificat, ce previne alunecarea.

Mai multe detalii

95,42 lei

+ -

Comanda telefonica rapida

Informatii

Cutitul profesional Morakniv 7158 UG (cod produs 128-58572) este un instrument robust de tip dezosat lat, proiectat pentru solicitari intense in industria de procesare a carnii. Profilul sau lat ofera o stabilitate excelenta la separarea bucatilor mari de carne si ghidaj precis de-a lungul oaselor. Manerul de culoare rosie permite codificarea pe culori a ustensilelor in sectiile de procesare conform normelor de igiena alimentara.

Lama de 158 mm este fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta calitate, tratat termic pentru a garanta o rezistenta superioara la coroziune si la uzura zilnica. Taisul isi mentine proprietatile de taiere pe o perioada indelungata de lucru continuu si se reascuta usor prin metode standard.

Manerul ergonomic din seria UG (Unigrip) este realizat din poliamida rezistenta, avand o textura micro-sablata ce ofera o priza ferma si sigura chiar si in conditii de umezeala sau grasime. Guardul frontal integrat protejeaza palma si degetele impotriva alunecarii accidentale pe lama.

Caracteristici principale:

  • Profil lat si rigid: Asigura stabilitate si forta la dezosarea si portionarea bucatilor mari de carne.

  • Codificare pe culori: Manerul rosu faciliteaza identificarea rapida si separarea pe sectoare de lucru in abatoare si macelarii.

  • Otel inoxidabil suedez: Excelenta rezistenta la rugina, pete si uzura mecanica.

  • Maner Unigrip antiderapant: Textura speciala pentru manevrare sigura si confortabila in medii grase sau umede.

  • Siguranta si igiena: Garda de protectie integrata si materiale conforme cu normele sanitare din industria alimentara.

Specificatii tehnice cu dimensiuni:

  • Brand: Morakniv

  • Model: 7158 UG

  • Cod produs: 128-58572

  • Tip cutit: Dezosat lat (Wide Boning)

  • Material lama: Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27)

  • Material maner: Poliamida cu textura micro-sablata (Unigrip)

  • Lungime lama: 158 mm

  • Grosime lama: 2.4 mm

  • Lungime totala: 287 mm

  • Duritate otel: ~56-58 HRC

  • Greutate: aprox. 108.7 g

  • Culoare maner: Rosu

  • Tara de productie: Suedia