Sunati pentru termen de livrare

Produs nou

Cutit profesional pentru dezosat Morakniv CB6XF-PUG lama extra flexibila 158mm

Cutit profesional pentru dezosat Morakniv CB6XF-PUG, echipat cu o lama curba si extra flexibila de 158 mm din otel inoxidabil suedez.

Proiectat pentru filetari de precizie si dezosari delicate, acest cutit urmareste perfect conturul oaselor si al pieilor, garantand o pierdere minima de carne si eficienta maxima in macelarii.

Mai multe detalii

82,60 lei

+ -

Informatii

Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv CB6XF-PUG reprezinta solutia suprema pentru macelari, transatori si bucatari care au nevoie de maxima flexibilitate si finete in prelucrarea carnii si a pestelui. Datorita lamei sale curbe extra flexibile de 158 mm, acest model se pliaza impecabil pe oase, cartilaje si piele, permitand o curatare completa si fara efort, cu o pierdere minima de materie prima.

Lama este fabricata din otel inoxidabil suedez de inalta performanta, supus unui proces de calire si tratament termic specific Morakniv. Aceasta tehnologie asigura o flexibilitate extrem de ridicata fara riscul de deformare permanenta, mentinand in acelasi timp un tais ascutit pe o perioada indelungata si o rezistenta impecabila la coroziune.

Manerul ergonomic este realizat din polimer rezistent cu o suprafata aderenta special conceputa pentru a preveni alunecarea, chiar si in conditii de umezeala sau grasime. Garda pronuntata protejeaza degetele impotriva taierilor accidentale, iar forma manerului reduce semnificativ tensiunea din mana si incheietura in timpul programelor lungi de lucru. Produsul respecta riguros normele de igiena specifice industriei alimentare, fiind usor de curatat si igienizat.

Caracteristici principale

  • Lama curba si extra flexibila pentru adaptare perfecta pe contururile complexe ale oaselor

  • Lungime de 158 mm ce permite filetari si dezosari rapide pe bucati mari de carne

  • Otel inoxidabil suedez premium cu rezistenta excelenta la uzura si coroziune

  • Mentinere superioara a taisului si usurinta la reascutire

  • Maner ergonomic din polimer cu textura antialunecare si garda de protectie

  • Design igienic usor de curatat si dezinfectat conform cerintelor din industria alimentara

  • Fabricat integral in Suedia de Morakniv

Specificatii tehnice cu dimensiuni

  • Destinatie: Dezosare / Filetare / Macelarie / Industrie alimentara

  • Tip lama: Curba, extra flexibila

  • Lungime lama: 158 mm

  • Grosime lama: 1.8 mm

  • Lungime totala: 282 mm

  • Material lama: Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27)

  • Duritate otel: 58 HRC

  • Material maner: Polipropilena (Polimer durabil)

  • Greutate: 102 g

  • Tara de origine: Suedia