Sunati pentru termen de livrare
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Cutit profesional pentru dezosat Morakniv SB6MF-PUG, echipat cu o lama de 160 mm cu flexibilitate medie din otel inoxidabil suedez.
Proiectat pentru macelarii si industria alimentara, acest cutit ofera echilibrul ideal intre flexibilitate si fermitate pentru dezosarea eficienta a pieselor mari de carne.
Cutitul profesional pentru dezosat Morakniv SB6MF-PUG este o unealta versatila si durabila, construita special pentru a satisface cerintele intense din abatoare, macelarii si sectii de procesare a carnii. Nivelul de flexibilitate medie al lamei de 160 mm permite o adaptare excelenta la profilul oaselor, mentinand in acelasi timp suficienta rigiditate pentru a penetra si taia cu usurinta tesuturile si bucatile dense de carne.
Lama este realizata din otel inoxidabil suedez premium, supus tratamentului termic specific Morakniv. Aceasta tehnologie asigura o rezistenta superioara la coroziune, o duritate optima si o mentinere de lunga durata a taisului, reducand timpul dedicat reascutirii in timpul programului de lucru.
Manerul ergonomic fabricat din polimer durabil are o textura antiderapanta care ofera o priza ferma chiar si in medii de lucru cu umiditate ridicata sau grasime. Garda de protectie integrata impiedica alunecarea accidentala a degetelor catre tais. Designul igienic fara imbinari deschise permite o curatare si dezinfectare rapida, fiind pe deplin conform cu normele din industria alimentara.
Caracteristici principale
Lama de 160 mm cu flexibilitate medie pentru un echilibru optim intre control si precizie
Otel inoxidabil suedez de inalta calitate, rezistent la uzura si coroziune
Mentinere excelenta a taisului si usurinta in reascutire
Maner ergonomic antialunecare prevazut cu garda de protectie pentru degete
Constructie igienica usor de curatat si dezinfectat conform standardelor europene
Recomandat pentru dezosarea si fasonarea pieselor medii si mari de carne
Fabricat integral in Suedia de Morakniv
Specificatii tehnice cu dimensiuni
Destinatie: Dezosare / Macelarie / Industrie alimentara
Tip lama: Dreapta, flexibilitate medie
Lungime lama: 160 mm
Grosime lama: 1.8 mm
Lungime totala: 291 mm
Material lama: Otel inoxidabil suedez (Sandvik 12C27)
Duritate otel: 58 HRC
Material maner: Polipropilena (Polimer durabil)
Culoare maner: Negru / Galben / Verde
Greutate: 104 g
Tara de origine: Suedia
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.