162-5960
In stoc
Produs nou
ATENTIE: Ultimele bucati in stoc!
Data disponibilitatii: 2017-06-13
Masat profesional de macelarie cu forma ovala si lungime de 30 cm (12 inci), produs de Frosts Morakniv sub codul 162-5960.
Proiectat pentru finisarea si mentinerea ascutisa impecabile a cutitelor in medii de lucru profesionale.
Masatul macelar oval profesional EP203-12 de la Frosts Morakniv (cod producator 162-5960) este un instrument esential pentru bucatarii profesionale, abatoare si carangerii unde precizia si viteza de taiere sunt critice.
Proiectat special pentru uz intensiv, acest masat dispune de o suprafata ovala din otel tratat termic cu striatii fine, care permite un contact optim cu taisul lamei. Forma ovala ofera o suprafata de ghidare si contact mai mare comparativ cu masatele rotunde clasice, facilitand o reinițializare rapida si uniforma a geometriei taisului. Manerul ergonomic din polimer rezistent ofera o priza sigura, chiar si in conditii de umezeala, fiind prevazut cu o garda accentuata pentru protectia mainii si inel de agatare pentru depozitare facila.
Caracteristici principale:
Profil oval ce ofera o suprafata extinsa de contact cu lama cutitului
Otel de inalta calitate cu duritate ridicata si striatii de finete medie/fina
Maner ergonomic igienic din polimer rezistent, antiderapant
Garda de protectie supradimensionata pentru siguranta in utilizare
Inel din otel integrat la capatul manerului pentru depozitare practica
Rezistenta ridicata la uzura si la agentii de curatare industriali
Specificatii tehnice cu dimensiuni:
Brand: Frosts Morakniv
Model: EP203-12
Cod produs: 162-5960
Tip produs: Masat profesional / Otel pentru ascutit
FormA sectiune: Ovala
Lungime suprafata de ascutire: 305 mm (12 inci)
Lungime totala: aprox. 460 mm
Material suprafata: Otel aliaj tratat termic, microfinisat
Material maner: Polimer sintetic (polipropilena)
Culoare maner: Negru
Greutate: aprox. 384.6 g
Produsele oferite de noi sunt fabricate în Mora, Suedia, de către Morakniv încă din anul 1891. Morakniv a dezvoltat întotdeauna cuțitele în strânsă colaborare cu utilizatorii profesioniști. Aceasta este condiția obligatorie pentru a obține ceea ce doresc profesioniștii: cuțite care să își mențină înalta calitate pentru perioade foarte îndelungate.
Morakniv deține controlul asupra întregii producții, deoarece ei sunt cei care realizează fiecare etapă a procesului. Efectuarea unor cuțite extrem de bune este un proces complicat, iar în ultimii 125 de ani au învățat multe despre cum pot face acest lucru pentru a obține cele mai bune rezultate posibile. Fiecare etapă din procesul de fabricație, de la început în sala de presare până la linia de finisare și expediere, are un rol unic. Morakniv evaluează în mod constant diferitele etape de producție și caută modul în care pot deveni mai buni și mai eficienți.